Приятного аппетита

На нашем сайте Вы сможете найти все, чтобы вкусно готовить - здесь собраны самые популярные рецепты приготовления самых разных блюд. Здесь есть рецепты салатов, рецепты закусок, рецепты супов – первые блюда, вторые блюда, десерты и десертные блюда, рецепты выпечки, соусы, консервирование, рецепты для микроволновой печи и многое другое.

Рецепты

Лепешка пшеничная абрикосовая

  • 9 порций

Лепешка пшеничная абрикосовая

Вам понадобится:

  • 225 г пшеничной муки с дрожжами
  • 5 г пекарского порошка
  • щепотка соли
  • 50 г сливочного масла или маргарина
  • 50 г сушеных абрикосов
  • 150 мл молока
  • 1 яйцо
  • молоко

1. Разогрейте печь (с металлическим лотком внутри) до температуры 200°С.

2. Насыпьте муку, пекарский порошок в посуду, накрошите туда масло, чтобы получились крупные катышки. Добавьте сахар и тонко нарезанные абрикосы. Налейте столько молока, чтобы получилось густое тесто.

3. Раскатайте тесто толщиной примерно 2 см. Разделите на 9 кружков диаметром 6,5 см, при необходимости еще раз раскатывая. Уложите лепешки в круг, с одной в центре, на лист пергаментной бумаги на нижнюю решетку (на металлический лоток). Кружки должны немного касаться друг друга. Смажьте яйцом или молоком верх лепешек.

4. Готовьте при 20% и температуре горячего воздуха 250 °С пока не поднимутся и не станут золотисто-коричневого цвета.

Рекомендуем: товары для красоты, здоровья и отдыха

Закажите прямо сейчас, не выходя из дома! Доставка по России, оплата при получении.

Загрузка...