Бекон жареный с яблоками по-шведски
- 2 порции
- Время приготовления 12 минут
Вам понадобится:
- 450 г бекона
- 2 столовые ложки жира
- 2 больших яблока
- 2 крупных луковицы
- 1 столовая ложка измельченной зелени укропа или петрушки
- перец
1. В разогретом жире (35 секунд при 100%) обжаривать бекон ломтиками 2 минуты.
2. Добавить лук, нарезанный колечками, и жарить 30-40 сек при 100%.
3. Добавить яблоки толстыми ломтиками и, накрыв крышкой, тушить 5-7 минут при 70%.
4. Посыпать измельченной зеленью и перцем.
5. Подавать с хлебом или отварным картофелем.