Салат из соленых грибов, картофеля, огурцов и яиц
- 4 порции
- Время приготовления 40 минут
- Калорийность 250 ккал
Вам понадобится:
- 200 г соленых грибов
- 4 картофелины
- 1 свежий огурец
- 3 яйца
- зеленый лук
- 100 г сметаны
- соль
Сварить яйца вкрутую, картофель запечь. Огурцы нарезать дольками, картофель - кубиками, грибы - соломкой, лук и два яйца - мелко. Все перемешать, добавить сметану. Сверху украсить ломтиками третьего яйца.