Салат из творога и сельдерея

• 4 порции
• Время приготовления 40 минут
• Калорийность 554 ккал

Вам понадобится:

• 3 яблока
• 1 небольшой корень сельдерея
• 1/2 стакана грецких орехов (очищенных)
• 100 г творога (9%)
• 1 ст. л. майонеза
• 1-2 ст. л. молока
• 1-2 ст. л. лимонного сока

1. Яблоки вымыть и нарезать кубиками среднего размера.Корень сельдерея вымыть, очистить и натереть на крупной терке или нарезать очень тонкой длинной соломкой. Нарезанные продукты сразу же полить лимонным соком и перемешать.

2. Творог тщательно перемешать с майонезом и молоком до образования однородной массы.

3. Грецкие орехи слегка обжарить на сухой сковороде и затем измельчить. В стеклянный толстостенный бокал или маленький порционный салатник выложить подготовленные продукты слоями в следующем порядке: яблоки, творожная масса, грецкие орехи, сельдерей. Повторять слои до тех пор, пока не заполнится весь бокал.