Рулетики вместо суши

Вам понадобится:

• бекон
• маринованные и свежие овощи
• сладкий перец
• корейская морковь
• хрен

В качестве альтернативы японскому суши предлагаем рулетики из доступных продуктов. В ломтик бекона завернуть кусочки маринованных и свежих овощей, скрепляя зубочисткой. Нотку свежести придаст рулетикам сладкий перец, остроты — пикантная морковь и хрен. Такая закуска хорошо подходит под спиртные напитки — отличная идея для любого застолья.

Секрет вкусного хрена к рулетикам

Хрен натереть на мелкой терке, добавить немного уксуса, соль, сахар и сметану по вкусу. Этот хрен хранится недолго, зато на вкус — пикантный и нежный.