Приятного аппетита

На нашем сайте Вы сможете найти все, чтобы вкусно готовить - здесь собраны самые популярные рецепты приготовления самых разных блюд. Здесь есть рецепты салатов, рецепты закусок, рецепты супов – первые блюда, вторые блюда, десерты и десертные блюда, рецепты выпечки, соусы, консервирование, рецепты для микроволновой печи и многое другое.

Рецепты

Фаршированная скумбрия

Фаршированная скумбрия

Вам понадобится:

  • 2 скумбрии (можно и горбушу, сайду, главное, чтобы рыба была с головой)

для начинки:

  • 1 морковь
  • 3 луковицы
  • 100 г любого сыра, можно плавленого
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Рыбу выпотрошить, вынуть хребет (голову не отрезать!), промыть, обсушить, внутри чуть присолить, поперчить. Измельченные морковь и лук обжарить в масле, смешать с сыром, натертым на крупной терке. Полученной смесью начинить рыбу, перевязать брюшко ниткой и запекать до готовности в духовке на противне, смазанном маслом.

Совет: в начинку также можно добавить филе любой отварной рыбы, пропущенное через мясорубку.

Рекомендуем: товары для красоты, здоровья и отдыха

Закажите прямо сейчас, не выходя из дома! Доставка по России, оплата при получении.

Загрузка...