Пицца за 20 минут

Вам понадобится:

1 ст. кефира
1 ст. просеянной муки
любая колбаса
лук
помидоры или томатная паста
сладкий перец и зелень укропа (можно замороженные)
сыр
соль по вкусу
растительное масло

Для коржа смешать кефир и муку, немного посолить, испечь пласт-основу в духовке на противне, смазанном маслом. Сверху выложить не очень мелко нарезанную колбасу, лук — кольцами, помидоры — дольками (или сбрызнуть томатной пастой), сладкий перец — кольцами. Посыпать укропом и натертым сыром. Выпекать в разогретой духовке еще 10 мин.