Тайский салат с говядиной

• 4 порции
• Время приготовления 30 минут

Вам понадобится:

• 300 г филе говядины (или телятины)
• 4 зубчика чеснока
• 1 ч.л. семян тмина
• 50 г грецких орехов (или любых других)
• 3 ч.л. соевого соуса
• по 50 г огурцов, помидоров, болгарского перца
• 100 г листьев салата
• 100 г майонеза

1. В разогретой сковороде обжарить нарезанную на полоски говядину с мелко нарезанным чесноком и тмином. Тушить 10 мин на среднем огне. За 5 мин до готовности добавить соевый соус и мелко рубленные орехи.

2. Замешать салатные листья с нарезанными овощами и майонезом. Поверх выложить готовую говядину и зелень.