Приятного аппетита

На нашем сайте Вы сможете найти все, чтобы вкусно готовить - здесь собраны самые популярные рецепты приготовления самых разных блюд. Здесь есть рецепты салатов, рецепты закусок, рецепты супов – первые блюда, вторые блюда, десерты и десертные блюда, рецепты выпечки, соусы, консервирование, рецепты для микроволновой печи и многое другое.

Рецепты

Куриные фрикадельки (с 10 мес.)

Куриные фрикадельки

Вам понадобится:

  • 50 г куриного фарша
  • небольшой ломтик батона
  • 1 яйцо
  • 1 небольшая луковица
  • соль по вкусу

Фарш посолить, добавить мелко рубленный лук, размоченный в воде ломтик батона без корочки, желток. Тщательно перемешать, а затем взбить в блен-дере — фрикадельки будут нежнее. Из полученной массы сформовать шарики величиной с грецкий орех, смазать белком. Варить в кипящем бульоне 20 мин. Подать с любой кашей.

Можно фрикадельки приготовить в томатно-сметанном соусе.

Соус (с 1 года 2 мес.)

Сформованные из подготовленной массы фрикадельки обжарить в сковороде на сливочном масле со всех сторон. Переложить в неглубокую кастрюлю, залить соусом, приготовленным из 2 ч.л. сметаны, 1 ч.л. томатной пасты, 1 ч.л. муки, 7 ст.л. воды, мелко рубленной зелени, посолить по вкусу. Тушить под крышкой на слабом огне 15-20 мин. Подать с картофельным пюре.

Рекомендуем: товары для красоты, здоровья и отдыха

Закажите прямо сейчас, не выходя из дома! Доставка по России, оплата при получении.

Загрузка...