Творожные фигурки
Вам понадобится:
- 2 пачки творога
- 2 яйца
- 3-4 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 1 ч.л. соды, погашенной уксусом
- растительное масло
- мука
Все соединить, тщательно перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить крутое тесто. Раскатать пласт толщиной 1,5-2 см, вырезать фигурки различной формы. Обжарить в кипящем растительном масле до золотистого цвета. Подавать со сметаной или растопленными медом и маслом.