Шведский глёг
- 6 порций
- Время приготовления 45 минут
Вам понадобится:
- 1 бутылка красного вина
- 60 мл водки
- 2,5 ст. л. сахара
- 1 палочка корицы
- 6 бутонов гвоздики
- 1 ч. л. тертого корня имбиря
- 100 г изюма
1. Влить вино и водку в сотейник. Добавить сахар, корицу, гвоздику, имбирь и изюм. Нагревать до тех пор, пока сахар не растворится. Снять кастрюлю с огня, накрыть и дать настояться не менее 30 мин.
2. Процедить напиток через мелкое сито, нагреть и подать теплым.