Коктейль "Дед Мороз"
Вам понадобится:
- клюквенная водка — 30 мл
- вишневый ликер — 20 мл
- мёд — 1 ч. л.
- сливки — 2 ст. л.
- сахарная пудра — 1 ст. л.
- одна ягодка клюквы, калины, вишни или красной смородины для украшения
Коктейль получил свое название из-за цветового сочетания, весьма напоминающего наряд Деда Мороза. Мед немного подогреть на водяной бане, чтобы он стал жидким, и смешать его с клюквенной водкой и вишневым ликером. Перелить в наполненный льдом шейкер и потрясти, затем процедить в конусообразный бокал (фужер для мартини тоже подойдет). Сверху выложить сливки, слегка взбитые с сахарной пудрой, и украсить красной ягодкой.