Запеканка из сухарей с яблоками

Вам понадобится:

• 400 г ржаных (можно и другие) сухарей (без корок)
• 1 ст. сахара
• 4 яблока
• 50 г сливочного масла или маргарина
• 1 ст. молока
• 2 яйца
• 1 ч.л. корицы
• 2 ст.л. изюма

Натереть на терке сухари и прогреть их с половиной сливочного масла или маргарина. Добавить сахар, корицу, перемешать. Отдельно припустить в масле нарезанные ломтиками яблоки. Глубокую сковороду смазать маслом, присыпать сухарями, выложить слоями массу из сухарей и яблоки. Сверху уложить изюм, залить все смесью молока и яиц и запечь в духовке.